31 de diciembre de 2009 Creado por Juanluis

Especial masa para empenadillas

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina
  • 40 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • Sal
  • Agua

Modo de Elaboración:

En primer lugar deberemos tamizar muy bien la harina y luego batir el huevo y echarlo dentro del cuenco de la harina, además de agregar la mantequilla. Terminaremos añadiendo la sal y mezclando bien. Se puede hacer un volcán con la harina y echar dentro los ingredientes.

Echamos agua poco a poco, para que la mezcla sea perfecta y echamos tanta como podamos. Cuando la masa no se pegue entonces estará lista para poder hacer las empanadillas. Antes de usar es muy importante dejar reposar unos 30 minutos.

Vía:Cientosderecetas
Foto:Saboruniversal