Ingredientes:
- 300 gramos de tomates
- 1 taza de guisantes frescos
- 1 limón
- 1 cebolleta
- 1 aguacate
- Aceite de oliva
- Hinojo
- Sal
Modo de Elaboración:
Esta ensalada es ideal para disfrutar de alimentos naturales y sin cocinar. En un bol agregamos los tomates cherry muy bien lavados. Luego agregamos los guisantes frescos y la cebolleta cortada en rodajas. Picamos un poco de hinojo y lo agregamos al bol de la ensalada.
Además, cortamos en pequeños tacos un aguacate y lo echamos al bol, mezclando muy bien. Finalmente le ponemos un poco de sal y aliñamos con zumo de limón y aceite de oliva.
Vía:Elgranchef
Foto: Veggie
