
Ingredientes:
- 400 gramos de fideos
- 100 gramos de chipirones
- 100 gramos de mejillones
- 1 cebolleta
- 1 pimiento verde italiano
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de caldo de pescado
Modo de Elaboración:
En una cazuela ponemos los dientes de ajo con un poco de aceite. En cuanto se doren echamos los trozos de los chipirones, así como la cebolleta, pimiento verde en trozos y mejillones, para que todo se haga bien.
Luego echamos los fideos y justo después el caldo de pescado. Debería tardar unos 20 minutos, lo justo hasta que los fideos se hagan y la textura de estos fideos marineros, sea la que más te guste. Es una receta sencilla que se puede hacer en cualquier momento y siempre acertarás con ella.
¡Buen Provecho!
Vía: Cocina