18 de noviembre de 2009 Creado por Juanluis

Fideos marineros, recetas fáciles

fideos marineros

Ingredientes:

  • 400 gramos de fideos
  • 100 gramos de chipirones
  • 100 gramos de mejillones
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento verde italiano
  • 2 dientes de ajo
  • 1 litro de caldo de pescado

Modo de Elaboración:

En una cazuela ponemos los dientes de ajo con un poco de aceite. En cuanto se doren echamos los trozos de los chipirones, así como la cebolleta, pimiento verde en trozos y mejillones, para que todo se haga bien.

Luego echamos los fideos y justo después el caldo de pescado. Debería tardar unos 20 minutos, lo justo hasta que los fideos se hagan y la textura de estos fideos marineros, sea la que más te guste. Es una receta sencilla que se puede hacer en cualquier momento y siempre acertarás con ella.

¡Buen Provecho!

Vía: Cocina