Ingredientes
- 1 taza de queso ricotta
- 2 tazas de fresas cortadas en cuartos
- 4 cdas. de vinagre balsámico
- 1 taza de azúcar
- 2 cdas. de albahaca picada
- ½ cdita. de extracto de vainilla
Preparación
Vierte el vinagre en una olla pequeña y calienta hasta que espese un poco. Agrega la mitad del azúcar. Vierte la mezcla sobre las fresas.
Bate el queso junto con el extracto de vainilla y la otra mitad del azúcar.
Sirve un poco de fresas con su salsa en un recipiente y ponle un poco de la mezcla de queso encima.
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