2 de junio de 2010 Creado por Juanluis

Galletas con almendra molida

Ingredientes:

  • 200 gramos de mantequilla
  • 3 tazas de harina
  • 2 claras de huevo
  • 150 gramos de almendras
  • 1 taza de azúcar
  • Sal

Modo de Elaboración:

Para hacer esta deliciosa receta de galletas simplemente mezclamos cada uno de los ingredientes y finalmente añadimos la harina. La mezcla debe quedar homogénea y posteriormente simplemente vamos colocando la masa en pequeñas porciones sobre papel vegetal. Luego dejamos en el horno durante unos 15 minutos 170ºC.

Comprobamos que las galletas están hechas y luego las sacamos y dejamos enfriar. Estas galletas tienen un agradable sabor a almendra molida y son ideales para tomar con el café durante a merienda.

Vía:Lasrecetascocina
Foto: Cocinaycomidasana