Ingredientes:
- 100 gramos de mantequilla
- 200 gramos de harina
- 1 cucharada de levadura
- 70 gramos de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 2 cucharadas de nata
- 50 gramos de miel
- Azúcar glass
Modo de Elaboración:
Batir las yemas e incorporar la mantequilla y el azúcar junto con la nata. Mezclar todo muy bien y añadir la levadura y harina. Tapar y dejar reposar 45 minutos.
Extender la masa e ir cortando las galletas de la forma que más nos guste. Precalentar el horno a 180ºC e introducir las galletas en una bandeja. Dejar hornear 18 minutos. Dejar enfriar y añadir la miel por encima y el azúcar glass.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
