13 de marzo de 2010 Creado por Juanluis

Hamburguesa de ternera y queso Cheddar

Ingredientes:

  • 400 gramos de carne de ternera
  • 100 gramos de queso cheddar
  • Panecillos de hamburguesas
  • 2 hojas de menta
  • 1 tomate
  • Lechuga
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Elaboración:

Una vez que tengamos la carne de ternera picada, le añadimos los tacos de queso cheddar y unas hojas de menta muy bien picadas, además de pimienta y sal. Mezclamos y damos forma a nuestras hamburguesas. Mientras se hacen en una sartén, vamos preparando los panes, tomate y la lechuga para la hamburguesa.

Dejamos hacer las hamburguesas durante 3 minutos por cada lado, dependiendo si te gusta mucho o poco hecha. La colocamos sobre los panes y disfrutamos de la hamburguesa casera.

Vía: Directoalpaladar
Foto:Cosasdedanae