4 de noviembre de 2009 Creado por Juanluis

Hamburguesas con salsa de yogur

hamburguesas

Ingredientes:

  • 400 gramos de carne picada
  • Perejil
  • Lechuga
  • 1 tomate
  • 1 yogur natural
  • Pepinillos
  • Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

A la hora de hacer nuestras hamburguesas caseras, se puede usar la salsa de yogur, que consiste en mezclar el yogur natural con los pepinillos picados, para que forme una masa espesa que se pueda colocar en el pan.

El procedimiento sería el mismo para formar las hamburguesas y hacerlas, pero a la hora de colocarlo todo en el pan, pondríamos la mezcla de pepinillos con yogur en la hamburguesa y encima las rodajas de tomate, lechuga y también la hamburguesa. La textura debe ser espesa y el sabor es realmente muy agradable y novedoso.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef