Ingredientes:
- 7 cucharadas de azúcar
- 3 huevos
- 400 gramos de nata montada
Modo de Elaboración:
El helado de nata se comienza montando las tres claras, añadiendo poco a poco el azúcar y la nata ya montada. Tras ello, dejar en el frigorífico 24 horas, nunca en el congelador.
Tras eso, batimos brevemente y se introduce en el congelador 30 minutos. Después de esto batimos nuevamente. El proceso de debe repetir unas 4 veces, tantas como cremosidad quieras en tu helado. Ahora queda guardar y disfrutar cuando te apetezca un rico helado de nata.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetasycomidas
