Ingredientes:
- 300 gramos de piña fresca
- 1/2 taza de leche de coco
- Agua
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 vaso pequeño de ron
Modo de Elaboración:
En la licuadora echamos los trozos de piña y echamos agua, ron y el azúcar. Dejamos hasta que tenga una textura adecuada y colamos el resultado con un tamiz o colador.
Echamos la mezcla colada en los moldes y los introducimos en el congelador. Lo ideal es tener palitos de madera para luego comer el helado mucho mejor.
Esperemos 6 horas como mínimo y ya podemos disfrutar de este refrescante helado de piña colada.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
