23 de junio de 2009 Creado por Juanluis

Jamón ibérico al vermut

Jamón ibérico al vermut

Ingredientes:

  • 200 gramos de jamón ibérico
  • 1 vas de vermut
  • Higos frescos
  • 2 rodajas de melón

Modo de Elaboración:

En una bandeja colocamos las lonchas de jamón ibérico y le echamos por encima el vermut. Lo introduciremos en la nevera y después de un rato lo sacamos.

Escurrimos el vermut y estiramos las lonchas de jamón. En cada una de ella pondremos un trozo de melón y la enrollaremos. Decoraremos el plato con higos frescos.

¡Buen Provecho!

Vía: Tucocinaytu