26 de marzo de 2009 Creado por Juanluis

Macarrones integrales con setas

Macarrones integrales con setas

Ingredientes:

  • 400 gramos de macarrones integrales
  • Perejil fresco
  • 1 cucharada de leche desnatada
  • 1 cucharada de queso de untar
  • 100 gramos de setas
  • 1 ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

Modo de Elaboración:

Hervir la pasta en una olla con pimienta y agua. Dejar cocer 10 minutos. Mientras saltear el ajo finamente picado con el perejil y las setas.  Agregar a esta sartén los macarrones escurridos y removemos.

Añadir el queso, la leche desnatada y dejar hasta que tenga la textura deseada. Apartar y servir.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasdiarias