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Membrillo en almíbar postres

Ingredientes:

  • 1 kg de membrillos
  • 700 gramos de azúcar
  • Canela en rama
  • Medio limón
  • 1 vaso de agua

Modo de Elaboración:

Pelar los membrillos y cortarlos. Echarlos en un bol y a continuación agregar el agua y el zumo de medio limón.  En una cazuela echamos todo y lo ponemos a fuego medio, hasta que hierva.

Echar una rama de canela y el azúcar. Dejar hasta que tome un color rojizo muy característico. Apartar del fuego y dejar enfriar.

¡Buen Provecho!

Vía: Euroresidentes

Categorias: Postres y Recetas
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