Ingredientes:
- 1 limón
- 1 naranja
- Pimienta roja
- 2 tazas de azúcar
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de arándanos frescos
Modo de Elaboración:
Pelar el limón y las naranjas. Exprimir todo el zumo y echarlo en un bol. Las cáscaras las herviremos con pimienta durante uno 20 minutos, hasta que queden muy blandas.
Después agregamos a esta misma olla los arándanos, todo el zumo de frutas y el azúcar, dejando hervir durante 15 minutos. Después echaremos la mezcla en tarros de cristal.
Calentar al baño María una vez cerrados, para así quitas la burbujas. Dejamos enfriar y podemos guardarlo hasta el momento de consumir.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
