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Mermelada de naranja

Ingredientes:

  • 1kg de naranjas
  • 2 limones
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 litro de agua

Modo de Elaboración:

Introducir la fruta en una olla a presión con el agua durante 20 minutos. Dejar enfriar y pelar toda la fruta. Exprimir su zumo y dejarlo a un lado.

En una olla grande echanos las pieles, el zumo y el agua en el que antes ha hervido todo. Echar el azúcar y dejar hervir hasta que espese.  Echar en botes de cristal y consumir cuando quieras.

¡Buen Provecho!

  

Vía|Recetasdiarias

Categorias: Guarniciones y salsas y Recetas
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