Ingredientes:
- 6 milanesas
- 1 huevo
- 100 gramos de harina de soja
- 2 tomates frescos
- Aceite
- Albahaca fresca
- Queso rallado
Modo de Elaboración:
Pasamos los filetes de milanesas en huevo batido y posteriormente las introducimos en harina de soja, para finalizar con queso rallado, e que más nos guste.
Doramos brevemente las milanesas en una sartén con aceite y posteriormente las introducimos en el horno para darle un toque dorado. Podemos añadir tanto queso como gustes, para que salgan muy cremosas.
Las sacamos y echamos por encima un poco de albahaca, que le dará mucho aroma.
¡Buen Provecho!
Vía: Cocina
