Ingredientes:
- 500 gramos
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal gorda
Modo de Elaboración:
Lavar muy bien los níscalos hasta quitarles toda la arena. Dejar secar y echarlos en una plancha con un poco de aceite.
Hacer los níscalos en la plancha y echamos un poco de sal gorda. Dejarlos hasta que estén blandos y con una textura óptima. Antes de apartarlos, echamos unas gotas de limón.
Sacarlos y servirlos en caliente.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetin
