26 de abril de 2010 Creado por Juanluis

Original humus de aguacate

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • 400 gramos de garbanzos de lata
  • 3 dientes de ajo
  • 1 limón
  • Comino
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Elaboración:

Para hacer esta deliciosa receta de humus de aguacate, nada mejor que  introducir todos los ingredientes en una batidora y lo batiremos hasta que la textura sea la adecuada. El aceite lo vamos agregando a medida que lo necesitemos, para que podamos conseguir una textura muy atractiva para el paladar.

El humus es ideal para poder acompañar cualquier alimento y para disfrrutar de un aperitivo ideal, con una textura muy interesante y con una mezcla de sabores sorprendente y muy buen para disfrutar de un plato diferente.

Vía: Elgranchef
Foto: Gimmensomeoven