Ingredientes:
- 3 tazas de salsa de tomate
- 300 gramos de queso
- 1 cebolla
- Pan rallado
- 2 huevos
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal
Modo de Elaboración:
Cortamos el queso elegido en pequeñas tiras y luego las pasamos por un plato con harina y por huevo. Terminamos con una buena capa de pan rallado para que tenga una buena textura. Dejamos las tiras unas horas en el congelador y luego las sacamos justo antes de freír.
Para acompañar freímos unas tiras de cebolla y le agregamos salsa de tomate, para acompañar estos palitos de queso. Después freímos en aceite caliente los palitos de queso, los dejamos escurrir y simplemente los podemos disfrutar.
Vía:Entrepucheros
Foto: Encasadekristina
