27 de marzo de 2009 Creado por Juanluis

Pan de Pita

Pan de pita

Ingredientes:

  • 325  gramos de harina
  • 20 gramos de levadura
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de azúcar
  • Sal

Modo de Elaboración:

En agua caliente disolvemos el agua con el azúcar y la sal. Mezclar con la harina y amasar bien. Dejar reposar la masa durante 60 minutos.

Amasar nuevamente y hacer unas bolas de pan que luego extenderemos y le daremos forma de torta. Introducirlas en el horno precalentado a 220ºC. Dejar 12 minutos. Sacar y guardar entre paños limpios.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasdiarias