10 de abril de 2009 Creado por Juanluis

Panecillos de Ávila

Panecillos de Ávila

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de aceite
  • 200 gramos de harina
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de anís seco
  • Azúcar en polvo
  • 1 cucharada de levadura

Modo de Elaboración:

El huevo lo mezclamos en un bol con el anís. Agregar el azúcar y el aceite. Por otro lado mezclamos la levadura con la harina. Mezclar ambos bols de manera paulatina.

Dejar reposar la masa 25 minutos. En una sartén echamos aceite y vamos echando los panecillos que formemos. Hacer y dejar escurrir muy bien. Dejar hasta que se doren. Finalmente echamos azúcar en polvo y servimos.

¡Buen Provecho!

Vía: Terra