7 de noviembre de 2009 Creado por Juanluis

Pasta con salsa de atún y perejil

salsa atun

Ingredientes:

  • 400 gramos de pasta
  • Mantequilla
  • Perejil
  • Atún
  • Aceite de oliva
  • 100 gramos de nata
  • Pimienta
  • Sal

Modo de Elaboración:

Colocamos una olla con agua a hervir y luego cocemos la pasta. En un bol echamos el atún y le agregamos aceite, así como perejil, pimienta. Luego lo batimos todo muy bien. Vamos agregando un poco de nata para que la salsa salga cremosa.

La salsa se echará un poco caliente, para que la consistencia sea mejor. Una vez que escurramos la pasta,  la ponemos en el plato y volcamos la salsa por encima. Es un plato que resulta muy atractivo a la vista y al paladar, además de ser un plato original y muy diferente.

¡Buen Provecho!

Vía: Cocina