Ingredientes:
- 2 tomates
- 350 gramos de pasta
- 1 diente de ajo
- Pimienta
- 1 taza de piñones
- Aceite de oliva
Modo de Elaboración:
Colocamos la pasta a cocer y mientras lavamos y cortamos los tomates en trozos grandes. En una sartén pondremos aceite de oliva y doraremos el diente de ajo y luego añadiremos el tomate que hemos partido.
Agregamos los piñones y dejamos que se caliente levemente, para luego apartar. Escurrimos la pasta ya hecha y agregamos el diente de ajo dorado, piñones y tomate que hemos calentado. Este plato de pasta es original y tiene todo el sabor natural del tomate.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
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