
Ingredientes:
- 1 taza de crema de leche
- 1 rama de tomillo
- 2 dientes de ajo
- Nuez Moscada
- 1 cucharada de mantequilla
- 500 gramos de patatas
- 200 gramos de queso parmesano
Modo de Elaboración:
Pelar las patatas y cortarlas a rodajas finas. En la bandeja para horno previamente untada con manteca, vamos colocando una capa de patatas y encima crema de leche. Encima del todo espolvoreamos queso rallado.
Agregar un poco de ajo picado, tomillo y encender el horno a 180ºC, dejarlo durante 35-40 minutos. Cuando comprobemos que las patatas están hechas, gratinar 5 minutos, echando un poco más de queso.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef