3 de agosto de 2009 Creado por Juanluis

Patatas a la parrilla

Patatas a la parrilla

Ingredientes:

  • 4 patatas grandes
  • 2 dientes de ajo picados
  • Aceite de oliva
  • Limón
  • Hierbas aromáticas

Modo de Elaboración:

Encendemos la parrilla y echamos un poco de aceite. En un plato ponemos aceite y las hierbas aromáticas preferidas. Las patatas cocidas, peladas y cortadas en rodajas grandes, las pasajeros por esta mezcla.

Después de pasar las patatas por la mezcla las ponemos en la parrilla, echando por encima ajo picado. Esperamos a que se haga por ambas partes y que queden muy doradas, al gusto de cada uno.

A la hora de servir, ponemos un poco de aceite con las hierbas por encima y al lado un poco de limón para echarlo a las patatas. Es un plato muy agradable.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef