
Ingredientes:
- 3 patatas medianas
- Aceite de oliva
- Sal
- Hierbas aromáticas
- Pimentón dulce
Modo de Elaboración:
Cortar la patata en cuartos a lo largo y hacemos una figura parecida a un diente de ajo. Ponemos una olla con agua y sal. Cuando esté hirviendo echamos las patatas y las dejamos 5 minutos.
Sacamos las patatas y las metemos en agua fría. Añadimos las hierbas aromáticas que más nos gusten y también el pimentón dulce. Ahora ponemos otra sartén con aceite y las freímos hasta que queden doradas.
¡Buen Provecho!
Vía: Directoalpaladar