Ingredientes:
- 4 peras
- 2 vaso de vino tinto
- Canela
- 1 cucharada de fécula
Modo de Elaboración:
En una olla ponemos las 4 peras junto con la rama de canela. Agregamos el vino tinto y un poco de agua. Dejamos hacer lentamente, hasta que estén muy bien cocidas, con todo el aroma a vino tinto y con un color especial.
Después de apartar echamos la fécula para que tenga una textura mejor. A la hora de servir ponemos la pera junto con un poco de su jugo. Es un postre ideal para el verano o para cualquier otro momento del año.
¡Buen Provecho!
Vía: Cocina
