Ingredientes:
- 300 gramos de pimientos de Padrón
- Sal
- Aceite de oliva
Modo de Elaboración:
Lavamos muy bien los pimientos y los dejamos secar. A continuación llenamos de aceite un sartén y encendemos el fuego. Cuando veamos que está muy caliente, echamos los pimientos.
Tras 2-3 minutos le damos la vuelta y esperamos 2 minutos hasta que estén hechos. Sacar y colocarlos en una servilleta de papel para que escurra el aceite sobrante.
Echarle sal por encima, servir en un plato y disfrutarlos.
¡Buen Provecho!
Vía: Directoalpaladar
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