
Ingredientes:
- Aceite de oliva
- 1 ajo
- Albahaca
- 200 gramos de queso mozzarella
- 4 tomates Cherry
Modo de Elaboración:
Cortamos la mozzarella en cuadraditos y también cortamos los tomates en dos. Ahora en un palo de madera vamos pinchando un trozo de queso con una mitad de tomate Cherry.
Podemos dejar estos pinchos macerar en aceite de oliva y albahaca, para que así tenga un sabor más fuerte, añadiendo ajo picado. Después de unas horas en la nevera, podemos servir estos pinchos.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef