19 de abril de 2009 Creado por Juanluis

Pizza de jamón serrano

Pizza de jamón serrano

Ingredientes:

  • 1 base de pizza
  • 200 gramos de jamón serrano
  • 1 huevo
  • tomate frito
  • 100 gramos de queso mozzarella

Modo de Elaboración:

Precalentamos el horno y vamos cortando el jamón serrano en trozos, cada uno como quiera. Ponemos una buena capa de tomate frito sobre la base de la pizza.

Echar queso mozzarella en abundancia y a continuación pondremos los trozos de jamón serrano. Justo antes de introducirla en el horno, colocamos un huevo crudo.

Dejar cocer la pizza durante 15 minutos, a 180ºC o hasta que el huevo esté cuajado. Sacar y servir.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasdiarias