Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 plátanos partidos en rodajas
- 2 tazas de azúcar mascabado
- 2 paquetes de galletas dulces en trozos
- 1 taza de crema
- Helado de vainilla al gusto
- Dulce de leche al gusto (cajeta)
- Frambuesas, fresas, moras o cualquier frutilla del estilo
Procedimiento
Machaca las galletas y colócalas como base en copas. En una sartén derrite la mantequilla, saltea los plátanos, agrégales el azúcar, la crema y reserva. Pon una cama de galletas, una de plátanos, encima el helado y agrega cajeta.
Decora con las frutillas y una hoja de hierbabuena o menta.
Vía: Manual de recetas
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Militsaburgosrivera