Receta de masitas doradas

Receta de masitas doradas

Estas masitas te permitirán jugar con las formas de las masitas dándole un toque original a una receta súper clásica. Aprovecha para decorarlas con tus hijos, y así pasar un momento muy agradable. Los ingredientes propuestos rinden entre 25 a 30 masitas.

Ingredientes de las masitas doradas
100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
1 huevo
¼ cucharadita de esencia de limón o vainilla
1 1/3 taza de harina
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación de las masitas doradas

Batimos la mantequilla con el azúcar. Después le agregamos el huevo batido y la esencia, el polvo de hornear. Batimos hasta que se forme una pasta suave. Ponemos la masa en el freezer por unos 10 minutos, después colocamos sobre la mesada y extendemos bastante fina.

Cortamos las masitas con corta pastas de diferentes formas, colocamos sobre placas engrasadas y enharinadas. Cocinamos en horno suave por unos 12 minutos o hasta que estén doradas.

Para decorarlas preparamos un glacé real mezclando medio kilo de azúcar impalpable con una clara y unas gotas de limón. Separamos la mezcla en varios bols, agregamos colorantes y junto con tus niños usa la creatividad para adornar y decorar las masitas.

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Acerca de Leticia Del Pino

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