Receta de un cheese cake para niños

Receta de un cheese cake

Una opción de chesee cake que los niños de la familia disfrutarán. Los ingredientes rinden para 6 frascos chicos.

Ingredientes del cheese cake
75 gramos de galletitas de vainilla
25 gramos de mantequilla
220 gramos de queso tipo americano
Ralladura de 1 naranja
130 gramos de azúcar
2 huevos
70 cc de agua

Preparación del cheese cake

Procesamos las galletitas juntos con la mantequilla. Colocamos la preparación en el fondo de un frasco y presionamos hasta compactar.

En una batidora con lira colocamos el queso, la ralladura de naranja, el azúcar Mezclamos hasta obtener una crema.

Agregamos los huevos y continuamos batiendo.

Batimos la crema a medio punto. Agregamos a la preparación anterior. Cocinamos a baño maría en horno a 125 grados por 40 minutos o hasta que la masa no esté líquida.

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Acerca de Leticia Del Pino

Trabajo como Editora de Contenidos desde hace muchos años. Disfruto escribiendo y compartiendo mis conocimientos, además de las noticias que pueden mejorarnos la vida.
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