Sorprende a tu familia con una Mousse de yogur y chocolate

No hace falta una ocasión especial para disfrutar de una buena comida y realizar un exquisito postre que no te tomará mucho tiempo dentro de la cocina. Solo debes seguir las siguientes indicaciones para que veas lo fácil y sencillo que es preparar una Mousse de yogur y chocolate:

Ingredientes:

-1 litro yogur natural

-6 cucharadas Cacao soluble;

-1 taza Leche;

-1 taza Crema de Leche;

-1/2 taza Agua;

-2 sobres Gelatina sin sabor;

-2 cucharadas Azúcar;

Cómo prepararlo:

1- Pones a calentar la leche con el cacao en un cazo;

2- En otra cazuela, simultáneamente mientras calientas la leche, disuelves la gelatina sin sabor en agua. Lo pones a fuego lento durante unos minutos y luego la añades en el cazo en el que tienes la leche y el cacao;

3- En un recipiente mezcla la crema de leche con el yogur natural y echas esta mezcla dentro de la cazuela en el que está la leche, el cacao y la gelatina. Lo vas envolviendo con un cucharón. Espera que hierva durante unos minutos.

4- Prueba cómo sabe y le añades azúcar según tu gusto.

5- Remueve bien y deja que se enfríe durante unos minutos. Luego podrás servirlo en pequeños vasos, aunque en copas se ve muchísimo mejor. Ya escucharás los comentarios.

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