Ingredientes:
- 5 patatas medianas
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Sal
- 3 nueces
- 1 vaso de leche
- 3 cucharadas de mantequilla
Modo de Elaboración:
Ponemos a hervir las patatas hasta que estén muy tiernas y luego simplemente las dejamos triturar en la batidora, donde agregaremos la leche y mantequilla. Luego simplemente tenemos que conseguir la textura que nos guste.
La echamos en un recipiente y la calentamos nuevamente. Agregamos un toque de pimienta, las nueces troceadas y algo de sal. Es una receta que combina muy bien con cualquier plato y es un acompañamiento muy recomendable para disfrutar de un puré de patatas diferente.
Vía: Recetas
Foto:Imageshack
