Ingredientes:
- 150 gramos de raviolis por persona
- 1 vaso de Oporto
- 1 taza de queso rallado
- 200 gramos de nata fresca
- Mantequilla
- Sal
Modo de Elaboración:
Cocemos los raviolis durante el tiempo que nos recomiende el fabricante. Después simplemente escurrimos todo el agua y en la olla los volcamos nuevamente, agregando la nata y el Oporto. Lo ponemos a calentar nuevamente a fuego lento.
Echamos un poco de queso rallado dentro de la olla, removemos y esperamos a que la textura de los raviolis con salsa de vino, esté a nuestro gusto. Después servimos y disfrutamos de esta receta de pasta tan original y tan agradable para el paladar.
Vía: Lasrecetascocina
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