Ingredientes:
- 2 kilos de alitas de pollo
- 1 taza de salsa de soja
- 1 taza de aceite
- 2 dientes de ajo picado
- Agua
- Azúcar
Modo de Elaboración:
Para el marinaje vertemos en una fuente todos los ingredientes y luego vamos introduciendo la alitas. Podemos dejarla que marinen durante un día, para que adquieran el sabor que buscamos. Al día siguiente las sacamos y las hacemos en el horno o bien las freímos en abundante aceite caliente, que es la opción más rápida.
Dejamos que las alitas se hagan en unos minutos y luego dejamos que escurra el aceite en un papel de cocina. A la hora de marinar podemos echar todos los ingredientes que queramos, dependiendo del sabor que nos guste.
Vía: Elgranchef
Foto: Blogchef
