Ingredientes:
- 500 gramos de almendras peladas
- 300 gramos de azúcar
- 4 vasos de agua
Modo de Elaboración:
En una olla echamos el agua, azúcar y las almendras. Encendemos el fuego a temperatura media y luego vamos removiendo lentamente, para que las almendras se puedan hacer lentamente, justo hasta que el agua de evapore por completo y hasta que veamos que las almendras se van dorando con el azúcar.
Luego simplemente echamos las almendras en una bandeja y esperamos que se enfríen para poderlas consumir. Una que estén frías se podrán comer como aperitivo. Es una receta sencilla y que no requiere de mucho tiempo, el tiempo justo para que se evapore el agua y el azúcar se dore.
Vía: Entrepucheros
Foto: Rincondecocinar
