Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 2 mandarinas
- Canela en rama
- 150 gramos de arroz
- Canela molida
- Azúcar
Modo de Elaboración:
Calentamos la leche con la canela en rama y luego simplemente echamos el arroz. Dejamos cocer lentamente durante al menos 18 minutos. Vamos añadiendo poco a poco el azúcar y luego retiramos la canela en rama
Antes de servir colocamos en el fondo unos gajos de mandarina, para que quede muy bien. Antes de consumir debemos dejar enfriar y justo antes de llevar a la mesa ponemos un poco de canela molida. Este postre tiene un sabor diferente gracias a la mandarina
Vía: Cientosderecetas
Foto: Borregosdorper
