Ingredientes:
- 400 gramos de
- brócoli
- 1 cebolla
- 100 gramos de jamón de pavo
- Comino
- Pimienta
- Pan rallado
- Vino blanco
- Pan
- Sal
- Aceite de oliva
Modo de Elaboración:
Hervir el brócoli en una cazuela con agua caliente, sal y comino. Dejamos hervir durante 15 minutos a fuego medio.
Por otro lado doramos la cebolla y los ajos. En esta misma sartén echamos el jamón de pavo, así como el pan rallado, vino y el resto de ingredientes, que dejamos hacer a fuego lento.
Agregamos el brócoli cocido y dejamos que tome la textura adecuada para servir.
¡Buen Provecho!
Vía: cocinaparahombres
