Receta de calamares al Oporto

Ingredientes:

  • 1 kg de calamares
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de caldo de carne
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • 1 copa de Oporto
  • Sal
  • Pimienta

Modo de Elaboración:

En una sartén  echamos los dientes de ajo y la cebolla picada. Después echamos todos los calamares limpios hasta que se hagan un poco. Echamos el Oporto y dejamos que reduzca.

Lo echamos todo en la olla, echamos el caldo de carne, pimienta, sal y dejamos que se termine de hacer los calamares. Es una receta fácil de hacer y además luego podemos servir con algunas verduras, arroz o lo que te apetezca.

Vía: Recetasgratis
Foto: Recetasex

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