Ingredientes:
- 1 kg de calamares
- 1 cebolla
- 1 vaso de caldo de carne
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 1 copa de Oporto
- Sal
- Pimienta
Modo de Elaboración:
En una sartén echamos los dientes de ajo y la cebolla picada. Después echamos todos los calamares limpios hasta que se hagan un poco. Echamos el Oporto y dejamos que reduzca.
Lo echamos todo en la olla, echamos el caldo de carne, pimienta, sal y dejamos que se termine de hacer los calamares. Es una receta fácil de hacer y además luego podemos servir con algunas verduras, arroz o lo que te apetezca.
Vía: Recetasgratis
Foto: Recetasex
