14 de diciembre de 2009 Creado por Juanluis

Receta de castañas en almíbar

castañas

Ingredientes:

  • 1 kg de castañas
  • Ron de caña
  • 2 vasos de agua
  • 250 gramos de azúcar

Modo de Elaboración:

Calentamos en agua con el azúcar y luego simplemente esperamos a que se disuelva muy bien. Será entonces cuando echaremos un poco de ron para que tenga un sabor más intenso, aunque no es necesario para conseguir un buen sabor de las castañas en almíbar.

Luego simplemente echamos el almíbar en unos tarros donde introduciremos las castañas peladas y dejaremos macerar dos semanas. Luego podremos disfrutar de unas castañas dulces y muy agradables al paladar. Se pueden tomar cada vez que queramos.

Vía: Publiboda
Foto: Recetamelo