Ingredientes:
- 250 gramos de champiñones
- 1 coliflor
- 6 aceitunas negras
- Zumo de limón
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Zanahorias
Modo de Elaboración:
Antes de hacer los champiñones, los dejaremos sumergidos en zumo de limón. Mientras tanto en la cacerola ponemos las zanahorias, coliflor y también las aceitunas negras. Todo se debe hervir durante 25 minutos.
Después le quitamos el agua y lo echamos en otro recipiente, donde lo terminaremos de hacer y le daremos sabor con pimienta, aceite de oliva y con los champiñones. Todo eso se terminará de hacer y mezclar los sabores. Se puede añadir la hierba aromática que más te guste. Enseguida tendremos estos champiñones a la griega, que están deliciosos.
¡Buen Provecho!
Vía: Saborgourmet
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