Ingredientes:
- 300 gramos de champiñones
- 2 lonchas de bacon
- 100 gramos de queso rallado
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil picado
Modo de Elaboración:
Lavamos muy bien todos los champiñones y luego los podemos cortar en diferentes trozos. En una sartén ponemos aceite y luego dejamos que se hagan todos los champiñones bien cortados. Agregamos unos trozos de bacon muy bien cortados, para que se doren. Podemos echar un poco de sal y perejil picado.
Cuando los champiñones estén casi hechos podemos echar por encima queso rallado, para que se funda y podamos disfrutar de un plato con un delicioso sabor y textura.
Vía: Cocina
Foto:Entrepucheros
