Ingredientes:
- 1 coliflor
- 1 vaso de leche de coco
- Coco rallado
- 1 cebolla
- Sal
- Cilantro
Modo de Elaboración:
Este plato es muy sencillo de hacer un nos saldrá con un sabor único. Después de cocer muy bien las coliflores las echamos en una sartén y cuando estén caliente echamos la leche de coco, lo justo para que tome el sabor.
Echamos también un poco de cilantro y de sal y esperamos a que la textura sea la adecuada. Antes de servir el plato podemos poner unas ralladuras de coco o incluso unos trozos de coco si te apetece ofrecer un plato exótico y muy agradable en cuanto sabor.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
