Ingredientes:
- 1 lechuga
- 250 gramos de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de maicena
- 1 pastilla de caldo
- 2 patatas
Modo de Elaboración:
Lavamos muy bien la lechuga y luego simplemente la cortamos en trozos. Pelamos las patatas y las cortamos en trozos. Ahora cocemos todo junto con una pastilla de caldo para darle sabor. Durante 15 minutos tendremos la lechuga y las patatas cociendo.
Después lo pasamos por un pasapurés y le añadimos la mantequilla, maicena y la lecha. Ponemos al fuego y calentamos lentamente. Debemos esperar a que la textura sea la adecuada y servimos esta deliciosa y apetitosa crema de lechuga.
Vía: Gallinablanca
Foto:Recetasrapidas
