
Ingredientes:
- 2 tazas de leche
- 125 gramos de harina
- 125 gramos de harina
- 2 huevos
- Sal
- 100 gramos de mantequilla
- 2 naranjas
Modo de Elaboración:
Estos crepes a la naranja tienen un sabor muy especial y es un estupendo plato para sorprender. Mezclamos poco a poco los ingredientes para elaborar los crepes, dejando a un lado una parte de azúcar y el zumo de las naranjas, además de la mantequilla. La masa debe quedar lo más homogénea posible.
Hacemos los crepes en la sartén y mientras se doran ponemos a fuego lento el azúcar y el zumo de naranja en una olla. Cuando los crepes estén dorados, los pasamos a la olla con la naranja, para que se mezclen los sabores y podamos disfrutar de estos crepes con salsa de naranja.
Vía: Directoalpaladar
Foto: Closetcooking