4 de septiembre de 2010 Creado por Juanluis

Receta de ensalada de queso azul y nueces

Ingredientes:

  • 1 lechuga a elegir
  • 90 gramos de queso azul
  • 5-6 nueces
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Sal

Modo de Elaboración:

Un rato antes de hacer la receta sacamos el queso azul de la nevera. Cortamos y lavamos muy bien la lechuga, colocándola en un bol o bandeja. Después simplemente podemos unos tacos de queso azul que nos guste y lo colocamos alrededor de todo el bol.

También ponemos unos trozos de nueces en la ensalada, además de pimienta recién molida y un toque de aceite de oliva. Es una receta de ensalada realmente sencilla y con una mezcla de sabores muy buena.

Vía: Elgranchef
Foto: Foodpeople