27 de abril de 2010 Creado por Juanluis

Receta de espinacas a la crema

Ingredientes:

  • 350 gramos de espinacas congeladas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 tazas de crema de leche
  • Harina
  • Nuez moscada
  • Pimienta
  • Sal

Modo de Elaboración:

Descongelamos las espinacas y después  las cocemos durante unos minutos.  Echamos las espinacas en una sartén y le vamos agregando la crema de leche. Si hace falta podemos agregar un poco de harina para que el resultado de las espinacas sea mucho más consistente.

Removemos y comprobamos que la textura es la que buscamos. Ahora le damos un toque de sal y pimienta. Apartamos y servimos estas deliciosas espinacas a la crema, ideales para poder acompañar con lo que quieras.

Vía:Quecocino
Foto: Haztevegetariano