25 de diciembre de 2009 Creado por Juanluis

Receta de galletas de aceite de oliva

Ingredientes:

  • 250 gramos de aceite de oliva
  • 300 gramos de azúcar
  • Canela
  • Sésamo
  • 10 gramos de levadura
  • 500 gramos de harina
  • 1 huevo
  • Azúcar para espolvorear

Modo de Elaboración:

Para hacer estas galletasmezclamos cada uno de los ingredientes antes mencionados, menos el huevo y el azúcar para espolvorear. Luego simplemente  vamos echando en la bandeja del horno círculos del tamaño que nos apetezca, hasta acabar toda la masa.

Con el huevo pintamos las galletas para que tengan un color mucho más dorado y luego simplemente dejamos que se hagan a 180ºC durante unos 12 minutos. Luego las sacamos en un plato y disfrutamos de estas galletas de aceite de oliva.

Vía: Directoalpaladar
Foto:Laboronienlacocina